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Receitas Naturais

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Shiitake na Brasa

Ingredientes:

-  100 gramas de Shiitake fresco;
-  Uma Cebola Grande;
-  1 colher de café de Aneto;
-  1 colher de sopa de manteiga;
-  Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo:

-  Corte a cebola e os cogumelos em “lâminas”;
-  Coloque-os numa trouxinha de papel alumínio;
-  Adicione à trouxinha o aneto, a pimenta e a manteiga;
Grelhar em fogo médio por 12 minutos;
-  Sirva.

Roberto Santoro
Telefax(24)  2228-1112  ( Rio de Janeiro - Brasil )
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